.
Авторизация | Регистрация
Хочешь лучшие торренты? Добавь свой email!
Добавить

Торрент скачать бесплатно

» » Л.В. Кондратенко | Дефекты хлебных изделий (2006) [DOC] торрент скачать бесплатно




    Л.В. Кондратенко | Дефекты хлебных изделий (2006) [DOC] торрент скачать бесплатно

    Опубликовал: Админ | Дата: 6-02-2016, 04:02 | Просмотров: 111

    Автор: Л.В. Кондратенко
    Издательство: КПК, г.Костанай
    Жанр: Хлебопечение, кулинария
    Формат: DOC
    Качество: Изначально электронное (ebook)
    Иллюстрации: Цветные
    Страниц: 95

    Описание

    В методическом пособии Дефекты хлебных изделий представлены наиболее часто встречающиеся дефекты хлебных изделий, возникающие в процессе производства, хранения или транспортировки. Для сравнения в пособии показаны также образцы хлебобулочных изделий хорошего и отличного качества. Альбом содержит 99 цветных одиночных и групповых фотоиллюстраций образцов хлебных изделий разнообразного ассортимента. В издании представлена характеристика дефектов, вскрываются возможные их причины и даются рекомендации их по устранению.

    Скриншоты для ознакомления




    Л.В. Кондратенко | Дефекты хлебных изделий (2006) [DOC]
    загрузка...
    Рейтинг →
     (голосов: 1, оценка 5/5, голосовать можно 1 раз )

    Другие торренты по теме:



      Комментарии (0):

      Информация

      Информация

        Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

        ↓ Меню




        ↓ Опрос

        Вы добавили сайт в закладки?
        Да
        Нет


        Top 10 за месяц (Книги)

        Андрей Сазонов | Мифы о нашем теле. Научный подход к примитивным вопросам (2017) [FB2]

        (скачиваний: 31)
        Элла Берту, Сьюзен Элдеркин | Книга как лекарство. Скорая литературная помощь от А до Я (2016) [FB2, EPUB]

        (скачиваний: 28)
        Оуэйн Сервис, Рори Галлахер | Начинай с малого. Научно доказанная система достижения больших целей (2018) [PDF, FB2, EPUB]

        (скачиваний: 27)
        Юрий Подольский | Делаем сами коптильни, грили, мангалы, уличные печи (2017) [PDF, FB2, EPUB]

        (скачиваний: 24)
        Дмитрий Петров, Алексей Кржижевский | Серия: Полиглот. Выучим иностранный язык за 16 часов [5 книг] (2014-2015) [PDF, DJVU]

        (скачиваний: 23)
        Григорий-Азиз | Фишки Ворда и Экселя [Word and Excel] (2017) PCRec [H.264]

        (скачиваний: 23)
        Юрий Морозов | Ремонт дачного дома своими руками. Полное руководство (2017) [PDF]

        (скачиваний: 21)
        Наталья Корикова | Полезные и вкусные бутерброды. Алгоритм приготовления и рецепты (2017) [PDF]

        (скачиваний: 21)
        Кевин Келли | Неизбежно. 12 технологических трендов, которые определяют наше будущее (2017) [PDF, EPUB, MOBI]

        (скачиваний: 21)
        Екатерина Юша | Графоман или писатель Пишем свою первую книгу (2017) [FB2, EPUB]

        (скачиваний: 20)