.
Авторизация | Регистрация
Хочешь лучшие торренты? Добавь свой email!
Добавить

Торрент скачать бесплатно

» » Пищепромиздат | Книга о вкусной и здоровой пище (1952) [PDF] торрент скачать бесплатно




    Пищепромиздат | Книга о вкусной и здоровой пище (1952) [PDF] торрент скачать бесплатно

    Опубликовал: Админ | Дата: 26-02-2015, 23:29 | Просмотров: 966

    Издательство: Пищепромиздат
    Отрасль (жанр): Кулинария
    Формат: PDF
    Качество: Изначально электронное (ebook)
    Иллюстрации: Цветные и чёрно-белые
    Описание:
    Главная задача Книги о вкусной и здоровой пище состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу, используя для этого, в первую очередь, разнообразный и богатый ассортимент пищевых продуктов, вырабатываемых пищевой промышленностью. В книге рассказано об основах рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых товарах и приведены рецепты различных блюд, составленные опытными кулинарами. Книга рассмотрена и одобрена Институтом питания Академии медицинских наук Союза ССР.
    Первое издание, выпущенное в 1939 г., а затем и последующие сокращенные издания книги 1945–1950 гг. разошлись в очень короткие сроки, что бесспорно свидетельствует о большом интересе населения к такому пособию. По сравнению с предыдущими, новое издание значительно дополнено и переработано на основе последних достижений науки о питании и пищевой промышленности. В настоящем издании статья Основы рационального питания и разделы питания матери и ребенка написаны проф. О. П. Молчановой, вступительные статьи к разделам кулинарии – проф. Д. И. Лобановым, отдел лечебного питания – проф. М. С. Маршаком. В книге использован богатейший практический опыт кулинаров, составлявших помещенные в ней рецепты. Статьи и заметки о пищевых товарах написаны лауреатом Сталинской премии Н. Т. Березиным (рыбные товары), лауреатом Сталинской премии А. О таком странном сюжете не догадывалась даже Юлия Володимировна. Г. Конниковым (мясные товары), М. Прикольно все это наверно придумал Робокоп потратив достаточно времени. О. Божий одуванчик, сказал кто то из толпы, к чему не понятно. Лифшицем и канд. с.-х. наук Л. В. Метлицким (фрукты и овощи). В составлении книги принимали активное участие также многие врачи, научные работники, инженеры, хозяйственники, кулинары, домашние хозяйки, которым, как и всему авторскому коллективу, редакционная коллегия выражает глубокую благодарность.
    Скриншоты



    Пищепромиздат | Книга о вкусной и здоровой пище (1952) [PDF] торрент скачать бесплатно
    загрузка...
    Рейтинг →
     (голосов: 1, оценка 5/5, голосовать можно 1 раз )

    Другие торренты по теме:

  • Пищепромиздат | Книга о вкусной и здоровой пище (1939) [PDF]


    • Комментарии (0):

      Информация

      Информация

        Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

        ↓ Меню




        ↓ Опрос

        Вы добавили сайт в закладки?
        Да
        Нет


        Top 10 за месяц (Книги)

        Джиллиан Майклз | Знаменитая программа Джиллиан Майклз: Стройное и здоровое тело за 30 дней (2016) [FB2]

        (скачиваний: 63)
        И.Б. Фефилова | Антивозрастная медицина. Современная энциклопедия (2015) [PDF, EPUB]

        (скачиваний: 31)
        Михаил Диденко | Русский стиль выживания. Как остаться в живых одному в лесу (2017) [PDF, FB2]

        (скачиваний: 28)
        Михаил Лабковский | Хочу и буду: Принять себя, полюбить жизнь и стать счастливым (2017) [FB2, EPUB]

        (скачиваний: 28)
        Евгений Старухин | Цикл «Лесовик» [4 книги. Обновляемая] (2015-2017) [FB2]

        (скачиваний: 25)
        Александр Клинге | Ленин. Самая правдивая биография Ильича (2017) [FB2, EPUB]

        (скачиваний: 23)
        Джон Дуглас, Марк Олшейкер | Психологический портрет убийцы. Методики ФБР (2016) [FB2, EPUB]

        (скачиваний: 22)
        Джек Дэниелс | От 800 метров до марафона (2014) [FB2]

        (скачиваний: 22)
        Давид Дубницкий | Жанровый НЮ-портрет (2016) PCRec

        (скачиваний: 21)
        Майкл Грегер | Не сдохни! Еда в борьбе за жизнь (2017) [PDF]

        (скачиваний: 20)